价值70万的麻花配方,在她手里让加盟店多了十几家

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麻花作为我国存在时间很久的小吃之一,在多年来一直受到很多人的追捧。

刘伟红初中毕业就开始做生意,开过裁缝店,卖过服装、化妆品。2001年,她随丈夫潘洪成来到了烟台。当时,丈夫事业如日中天,还买了豪华别墅。由于女儿刚出生不久,加上对烟台一无所知,很长一段时间,她都无事可做。后来,她随丈夫去东北探亲时得知一个亲戚的麻花卖得特别好,但尝过之后却觉得不过如此。刘伟红觉得自己可以比他做得还好吃。

但刘伟红还是义无反顾地进京请教专家并最终选定了满意的配方。有了配方,店又要怎么开?这个初中毕业的女人一头扎进了书店,从书中她学到了连锁加盟的经营方式。而丈夫则说:“加盟?你还想上天呢!”

由于刘伟红的麻花用料考究,其成本远远高于普通麻花,她决定走低价路线,以量取胜。

2004年3月,不顾丈夫及家人的百般阻挠,刘伟红在烟台大学附近的莱山菜市场上开出了她的第一家麻花店,取名“弘祥”。小店静悄悄地开张了。店面整洁、明亮,10多个员工身着统一服装,令人耳目一新。麻花也能进专卖店?许多人来看热闹。不一会儿窗前排起了长队。开业当天竟卖出了4000多根。

吃麻花要排队,刘伟红的生意很快在烟台有了口碑,不少人找上门来希望加盟。开业一个月刘伟红就拿到第一个加盟店的9000元加盟费,当她高兴得睡不着觉时,丈夫却扔给她一句话:“9000元值得你累成这样?”

5月的一天,一个浙江商人找到刘伟红要用50万元买她的麻花配方。刘伟红觉得,这个人不是骗子就是脑子有问题。可那人却很诚心,十多天来了3次,最后将价格加到70多万。和浙江商人僵持的十多天时间里,刘伟红在烟台地区的麻花店增加到了十几家,发展势头让刘伟红看到了配方的价值,她决定给多少钱也不卖了。

这个70万元都没有卖的神秘的麻花配方,留在刘伟红手里到底能够产生多大的价值?她自己也不知道。

未来,我们还会在更多的地方看到她的麻花店。

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